Varga Nikoletta
+36-70 779-3990

Posts Tagged: irányzatok

Legyek vegetáriánus?! 1. rész

Vegetáriánus táplálkozásSzerencsére már egyre ritkábban, de még így is gyakran szegezik nekem a kérdést: “Te vega vagy? És akkor mit eszel? Répán és salátán élsz?” Az idősebb generáció tagjai pedig fejcsóválva teszik hozzá, hogy ez egészségtelen, mert betegségekhez vezet… Ma már csak mosolygok, és nem kezdem el kifejteni, hogy számomra a húsmentesség nem valami hóbort, különcködés, hogy felhívjam magamra mások figyelmét, hanem egyszerűen életforma. Édesanyámék elmondása szerint kislánykoromban döntöttem úgy, hogy köszönöm, de a továbbiakban mellőzném a húst a tányéromról. Persze ezt sokáig csak több-kevesebb sikerrel értem el, lévén, hogy erőteljes szülői nyomás alatt álltam ;-)…

Miért lesz valaki vegetariánus?
Számtalan oka lehet, hogy valaki vegetáriánussá válik, pl. hogy nem szereti a húst. Megint mások azért hagynak fel a húsevéssel, hogy egészségüket megőrizzék, hozzáteszem az Ő számuk egyre növekszik az elmúlt években. A vegetáriánusok döntő többsége erkölcsi, etikai okokból nem eszik húst, kerülve az állati életek kioltását. Az én személyes nézetem  – amellett, hogy egész egyszerűen nem ízlik az íze -, ha meg lehet élni húsevés nélkül, akkor nem indokolt húst enni, figyelembe véve a “nem-ártás” szellemét. Bár hozzáteszem, a keleti gyógyászatot figyelembe véve ez ún. alkati kérdés is, tehát valakinek kimondottan “szükséges” húst fogyasztani, hogy megtartsa egyensúlyát.